En novembre, la nourriture a bonne presse à Paris

Pour sa 15e édition, le Festival de la Presse et du Livre Ecologique se consacre aux nourritures écologiques. L’occasion pour vous de découvrir une littérature riche en thèmes (alimentation durable, innovations sociales, OGM…) et en genres littéraires (essais, science-fiction, BD…).

Pouvoir mordre dans une pomme sans réfléchir

Pouvoir mordre dans une pomme sans réfléchir

Les faits : Dans notre pays, 3 variétés de pommes occupent 80 % du marché.  En moyenne, une pomme a été traitée 35 fois. En France, qu’on parle de Round Up ou de néonicotinoïdes, l’utilisation des pesticides continue à augmenter : + de 12 % entre 2009 et 2014. Alors que le plan Ecophyto, mis en place lors du Grenelle en 2008,  affichait comme objectif une réduction de l’usage des pesticides de 50 % d’ici 2018.